Emmy

1. Pokrusz bezy na mniejsze kawałki.

2. Umieść masło, cukier i sól w dużej misce. Ubijaj wszystko mikserem ręcznym na najwyższych obrotach przez około 2 minuty, aż będzie ładne i kremowe.

3. Dodawaj jajka pojedynczo i kontynuuj miksowanie.

4. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i powoli wsypuj do masy, ciągle mieszając.

5. Pokrój truskawki na małe kawałki. Ostrożnie wmieszaj je do ciasta razem z pokruszoną bezą.

1. Poproś osobę dorosłą o pomoc w rozgrzaniu piekarnika do 160 stopni Celcjusza.

2. Rozłóż foremki na babeczki na blasze do pieczenia.

3. Rozlej ciasto równomiernie do foremek. Najlepiej użyć do tego łyżki.

4. Niech osoba dorosła umieści blachę z babeczkami w piekarniku. Uwaga, gorące! Piecz je przez około 30 minut, aż będą złociste.

5. Następnie wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

1. Tuż przed jedzeniem babeczek, ubij śmietanę aż będzie półsztywna. Oznacza to, że powinna być jeszcze trochę rzadka.

2. Pokrój truskawki na małe kawałki i ostrożnie wmieszaj je do kremu. Zachowaj kilka kawałków truskawek na bok do dekoracji, dzięki temu babeczki będą wyglądać jeszcze lepiej.

1. Nałóż po łyżce kremu śmietankowego i truskawkowego na każdą babeczkę.

2. Pokrusz małe bezy do dekoracji i posyp nimi krem wraz z kilkoma małymi kawałkami truskawek.

Gotowe!
Spójrz na swoje owocowe truskawkowe chmurki – czyż nie wyglądają wspaniale?
A teraz najlepsza część: spróbuj ich!
Smacznego!