Banany

1. Fogd a banánokat, és egy nagy tálban pépesítsd össze őket egy villával. Nagyon jó móka - mintha homokban taposnánk!

2. Most add hozzá a natúr joghurtot, a tojást, az étolajat és a cukrot. Keverj össze mindent alaposan habverővel vagy kézi mixerrel, amíg sima keveréket nem kapsz.

3. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a kakaópor felét, a sütőport és a szódabikarbónát. Ezt a keveréket lassan szitáld a banános keverékhez. A szitálástól szép és habos lesz a tészta!

4. Végül add hozzá a sót és a fahéjat. Pár mozdulattal keverd össze az egészet.

1. Hívj egy felnőttet, aki segít előmelegíteni a sütőt 160 fokra (légkeveréssel). A sütőnek jó melegnek kell lennie, amikor a muffinjaid berakod!

2. Helyezz kis muffinformákat egy sütőlemezre. A formák olyanok a tésztának, mintha kis csónakok lennének!

3. Óvatosan oszd el a tésztát a kis muffinformák között. A legjobb, ha ehhez egy kanalat használsz.

4. Egy felnőtt tegye be a sütőbe a tálcát a muffinokkal. Vigyázat, forró! Süsd a muffinokat körülbelül 10 percig.

5. Amikor elkészültek, hagyd őket kihűlni. Esetleg fújd meg őket egy kicsit - de kérlek, ne nyúlj hozzájuk, amíg forrók!

1. Fogd a vajat, és kézi mixerrel vagy habverővel verd habosra. Így olyan habos lesz, mint a felhők!

2. Most fokozatosan szitáld bele a porcukrot és a kakaóport. Keverj össze mindent jó alaposan.

3. Végül add hozzá a dupla krémsajtot. Óvatosan keverd bele a krémbe, amíg minden szép sima nem lesz.

1. A csokoládékrémet óvatosan, kis körökben öntsd a kihűlt muffinokra.

2. Ha tetszik, a muffinokat aszalt banánszeletekkel is díszítheted. Ettől extra szépek és még finomabbak lesznek!

Már kész is!
Nézd meg a banános-csokis muffinjaidat – hát nem aranyosak? És most jön a legjobb rész: kóstold meg őket! Jó étvágyat!
Jó étvágyat!